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title: "Pachamama y caña con ruda"
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description: "El origen del ritual que se celebra el 1 de agosto. Cuándo y dónde surgió. Cómo realizarlo correctamente y qué simboliza la ceremonia."
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date_published: "2026-07-31T12:14:00-03:00"
date_modified: "2026-07-31T12:30:22-03:00"
tags:
  - "Caña con ruda"
  - "Pachamama"
author_name: "Planeta Hurlingham"
category_name: "Actualidad"
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category_description: "Actualidad"
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# Pachamama y caña con ruda

![caña con ruda](/download/multimedia.normal.880275c94af2a27e.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)

El ritual de beber**caña con ruda**tiene cada año más adeptos en todo el país bajo la creencia de que**realizarlo el 1 de agosto ayuda a prevenir "los males del invierno",** aunque pertenece a la cultura del nordeste argentino (**NEA**).

Por su parte, en el noroeste argentino (**NOA**) la cuestión se centra en la peligrosidad de la Pachamama o Madre Tierra, razón por la cual se le ofrece una ceremonia en la que se le proveen alimentos a cambio de protección en la salud.

Un refrán popular dice que **"julio los prepara y agosto se los lleva”.**La creencia sostiene que en agosto se manifiestan las enfermedades y epidemias, y que es el mes de mayor cantidad de males y muertes repentinas. Ideas similares también se extienden por Paraguay.

#### **Cómo y cuándo se bebe**

Se deben tomar tres sorbos, uno largo o una copita entera, pero siempre **en ayunas el 1 de agosto.**

Asimismo,la tradición permite a quienes no puedan tomar ese día, hacerlo**hasta el 15 de agosto,** siempre y cuando alguien que sí haya tomado les convide.

#### **Cómo preparar caña con ruda**

Para poder realizar este ritual hay que tener en cuenta que**se deben dejar macerando las hojas o ramas de ruda (macho) junto a la caña o licor de caña.**

#### **Las cualidades de la ruda**

**Antiespasmódica, antivenenosa, anticonvulsiva, antiséptica, contra las dificultades para respirar, la ciática, enfermedades oftalmológicas y renales,** son algunas de las cualidades de esta planta medicinal que también es utilizada en rituales y ceremonias para curar enfermedades.

#### **La ruda en la antigüedad**

La ruda es una**hierba originaria del Mediterráneo, introducida en América tras la conquista española.**

***"Fue uno de los medicamentos privilegiados en la antigüedad. Sus cualidades medicinales fueron reseñadas por los más antiguos autores en esta materia como Hipócritas, Plinio y Dioscórides***", indica la investigación **'La Ruda en la Medicina Folclórica del Norte Argentino**', de Pastor Arenas y Guido Galafassi.

Dicha publicación halló que **muchos de los usos que se le daba a esta poderosa hierba en la antigüedad -así como también en la España de la época colonial- fueron adoptados en nuestro país**: "*Es probable que esta planta haya sido incorporada tempranamente en la farmacopea del Río de la Plata. Los jesuitas han mencionado a la ruda como parte integrante de los remedios utilizados, y también dejaron constancia de que crecía espontáneamente e la zona",* documentan los autores.

Fuente: Agencia NA

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